Quatro delicatessens de Salvador foram autuadas nesta sexta-feira (25) durante a 1ª fase da Operação Delicatessen, deflagrada pela Polícia Civil. A ação teve como objetivo proteger a ordem econômica e garantir a segurança alimentar dos consumidores.
Coordenada pela Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), com apoio do Departamento de Polícia Técnica (DPT), do Procon e do Ibametro, a operação ocorreu em estabelecimentos localizados nos bairros da Federação, Rio Vermelho, Ondina, Barra, Graça e Corredor da Vitória.
Durante as fiscalizações, seis delicatessens foram vistoriadas. Em quatro delas, os agentes encontraram irregularidades como venda de produtos com prazo de validade vencido, alimentos sem rótulo, com etiquetas adulteradas e até fraude na pesagem. Cerca de 50 itens foram apreendidos e retirados de circulação, incluindo queijos, presunto, cream cheese, caixas de leite, biscoitos, goiabada e batata chips.
Os produtos foram recolhidos e amostras encaminhadas ao DPT para análise pericial. O restante foi descartado. Segundo a Polícia Civil, inquéritos serão abertos para cada um dos estabelecimentos autuados, que responderão por crime contra as relações de consumo.
As investigações continuam, e a 2ª fase da operação deve ser realizada em breve.
